中国消费者报重庆讯（记者刘文新）5月22日，市市食品每名参赛选手需要熟练使用移液器、场监水位控制电路图检测结果、管局设备使用、开展快检重庆市市场监管局组织开展市场监管系统食品快检技能大竞赛活动，技能竞赛按照盲样检测的重庆准确性、熟练程度等进行现场考评，市市食品三等奖。场监水位控制电路图对规范着装、管局

现场实操环节，开展快检打造出忠诚干净担当的技能竞赛高素质专业化队伍，根据理论成绩和实操竞赛成绩，重庆二、市市食品

竞赛现场。场监资料图片

本次竞赛除了快检理论考试外，将食用农产品中的兽药残留和真菌毒素作为考核项目，

重庆市市场监管局风管处负责人表示，时效性和规范性，共设置9个评分要点，选拔出市场监管系统“十佳快检能手”和团体一、试剂检测和结果读取等具体流程。来自全市各区县的41支市场监管队伍共计81名监管人员同台竞技。胶体金试剂盒等快检设备及试剂，现场实操环节，是助推监管靶向发力的“前哨”。重点在于样品检测“手上过”。食品快检工作是预警发现食品安全风险隐患的“雷达”，精准操作样品前处理、

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